ポンテザールはシャトーマルゴー元総支配人ポールポンタリエの息子ティボーポンタリエと元フランス首相ドミニク ド ビルパンの息子アーサー ド ビルパンがワインと絵画を融合させた芸術作品です。
ポンテザールはワインという芸術と絵画という芸術が結びついた作品です。ワインのラベルとなっている絵画は中国系フランス人絵画の巨匠「ザオウーキー」、「ヤンペイミン」、「ユエミンジュン」が描いた作品がビンテージごとに採用されています。
ワインは稀代の才能を発揮しワイン業界に大きな業績を残したポールポンタリエ氏がボルドーとブルゴーニュの厳選した秀逸生産者と組みワインの選択およびアッサンブラージュまで手掛け700もの畑のサンプルを比較、厳選して出来上がりました。
ボルドーワインについては「シャトー ルパン」を手掛けるティエンポンファミリーが醸造を担当。ブルゴーニュについては歴史あるエティエンヌ ド モンティーユが醸造を担当しています。
ポールポンタリエ氏亡き後は薫陶を受けた息子ティボーがワインの総指揮を担っています。